¿µ¾ÏÀÇ ÃÖ°í ³ó»êÇ°ÀÎ ¹«È°ú°¡ À§±â¿¡ ºüÁ®ÀÖ´Â »óȲ¿¡ õ¿¬±¤¹°ÀÎ ‘°ß¿î¸ð’°¡ Ÿ°³Ã¥À¸·Î ÁÖ¸ñ¹Þ°í ÀÖ´Ù.
¿µ¾Ï ¹«È°ú´Â ±×µ¿¾È ¹«È°ú ÀÚ¶ó´Âµ¥ õ¿¬ÀÇ Á¶°ÇÀÎ Áö¸®Àû ÀåÁ¡¿¡¸¸ ÀÇÁ¸, °íÇ°Áú »óÇ°À» À§ÇÑ Àç¹è±â¼ú °³¹ßÀ̳ª º´ÇØÃæ ¹æÁ¦±â¼úÀÌ ¹ÌÈíÇØ »Ñ¸®¼±Ãæ, ÃÑä¹ú·¹ µî º´ÇØÃæ¿¡ Ãë¾àÇÑ »óȲ¿¡ óÇØÀÖ´Ù.
¶Ç, »ó´ç¼ö ³ó°¡°¡ ¿À·¡µÈ °í¸ñ¿¡¼ »ý»êÇÏ´Â Àç·¡½Ä °æÀÛÀ» ÇÏ°í ÀÖ¾î ¹«È°ú°¡ ¹«¸£°í ´çµµ°¡ ¶³¾îÁö´Â µî »óÇ°¼ºÀÌ ¿¹Àü¸¸ ¸øÇÏ´Ù´Â ÀÇ°ßÀÌ ¸¹´Ù. ¾þÄ£ µ¥ µ¤Ä£ °ÝÀ¸·Î ¿ÃÇØ ¿¬´Þ¾Æ ´ÚÄ£ ÅÂdz¿¡ ¹ß»ýÇÑ ³«°ú ÇÇÇØ¿Í ÀæÀº È£¿ì·Î ÀÎÇÑ ´çµµ°¨¼Ò·Î ÆǸŰ¡°¡ ¿¹³âÀÇ Àý¹Ý¿¡ ¹ÌÄ¡´Â µî ³ó¹ÎµéÀº ÀÌÁß°í¸¦ °Þ°í ÀÖ´Ù.
ÀÌ·¯ÇÑ »óȲ¿¡ ¿ÃÇØ ½Ã¹ü»ç¾÷À» ÅëÇØ È¿°ú¸¦ ÀÔÁõÇÑ ‘°ß¿î¸ð’°¡ ÁÖ¸ñÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Ù. °ß¿î¸ð(̵ê£Ù½·sericite)´Â ‘ºñ´Ü’À̶ó´Â ¶æÀÇ ±×¸®½º ¾î¿¡¼ ¿¬À¯ÇÑ ¿î¸ðÁ·ÀÇ Ãµ¿¬±¤¹°ÀÌ¸ç ¶Ù¾î³ ±â´É¼ºÀ¸·Î ģȯ°æ À¯±â³óÀÚÀç, ģȯ°æ °ÇÃàÀÚÀç, ±â´É¼º ÈÀåÇ° µî¿¡ »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
Àû¿ë ´ë»óÀº °î¹°·ù, ¿±Ã¤·ù, ±Ùä·ù, À°¸ð, ƯÀÛ¹° µî ´ëºÎºÐ ÀÛ¹°¿¡ »ç¿ëÀÌ °¡´ÉÇϸç ÅäÁöÀÇ »óÅ¿¡ µû¶ó °ß¿î¸ð ½Ãºñ ÈÄ 15ÀÏ¿¡¼ ±æ°Ô´Â 60ÀÏÀ̸é È¿°ú°¡ ³ªÅ¸³´Ù. µþ±â³ª ¹èÃß µî ä¼Ò´Â 3~4ÀÏ ÈÄ È¿°ú¸¦ È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ³ª¹«ÀÇ °æ¿ì 1,000Æò ´ç ¾à 50~80kgÀ» ½ÃºñÇÏÁö¸¸ ½Ã±â³ª ÅäÁöÀÇ »óÅ¿¡ µû¶ó Áõ°¨ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¿ÃÇØ °ß¿î¸ð »ý»ê¾÷üÀÇ ½Ã¹ü»ç¾÷¿¡ Âü¿©ÇÑ Áö¿ª ³» 30¿©°³ ³ó°¡µéÀº °ß¿î¸ð È¿°ú¿¡ ´ëÇØ ±àÁ¤ÀûÀÎ ¹ÝÀÀÀ» º¸ÀÌ°í ÀÖ´Ù. Â÷ÈÄ ³óÀÛ ½Ã Àç»ç¿ëÇÏ°Ú´Ù´Â ÀÇ°ßÀÌ 97%¿¡ ´ÞÇß´Ù.³ó°¡µéÀº º´ÃæÇØ °¨¼Ò´Â ¹°·Ð °ú½ÇÀÇ ´çµµ Áõ°¡¿Í ¼öÈ®·® Áõ°¡, ³ª¹«ÀÇ »ýÀ° »óÅÂ, º¸°ü±âÇÑ Áõ°¡ µî »ý»ê·ÆǸſ¡ ÀÖ¾î ´«¿¡ ¶ç´Â È¿°ú¸¦ ¾ò¾ú´Ù°í ÀÔÀ» ¸ð¾Ò´Ù.
10¿©³âÀÌ Èǽ Áö³ °í¸ñÀ¸·Î ³óÀåÀ» ¿î¿µÇÏ´Â A¾¾´Â “°ß¿î¸ð »ç¿ë ÈÄ 2~3³â Àü¿¡ ºñÇØ Å©±â¿Í ´çµµ, °µµ µî °ú½ÇÀÌ ´«¿¡ ¶ç°Ô ´Þ¶óÁ³´Ù”¸ç “°í¸ñÀ» »õ·Î ¹Ù²Ù·Á´Â »ý°¢À» ÇÏ°í ÀÖ¾ú´Âµ¥ ³»³â¿¡µµ °ß¿î¸ð¸¦ »ç¿ëÇØ ³óÀÛÀ» ÇÒ ¿¹Á¤”À̶ó°í ¸»Çß´Ù.
ÇØ´ç ³óÀåÀº 2000Æò ±Ô¸ð·Î ºñ·á°ªÀÌ ¾ç¾×Àç¹è¸¦ Çß´ø ¿¹³â ´ëºñ 20~30%·Î ÁÙ¾îµé¾ú´Ù. ¶Ç, ³ª¹«ÀÇ »ýÀ°»óÅ°¡ ÁÁ¾Æ 11¿ù ¸»±îÁö ¾çÁúÀÇ ¹«È°ú¸¦ ¼öÈ® ÇÒ °èȹÀÌ´Ù.
»ïÈ£À¾¿¡¼ ³óÀåÀ» ¿î¿µ ÁßÀÎ B¾¾´Â 6000¿© ÆòÀÇ ³óÀåÀ» ¿î¿µ ÁßÀÌÁö¸¸ ³ª¹«¿Í ÅäÁöÀÇ »óÅ°¡ ÁÁÁö ¾Ê¾Æ ¼öÈ®À» Æ÷±âÇÑ 300¿© Æò¿¡¸¸ °ß¿î¸ð¸¦ »ç¿ëÇß´Ù. B¾¾´Â “°ß¿î¸ð »ç¿ë ÈÄ »Ñ¸®¼±Ãæ°ú ÃÑä µî º´ÇØÃæÀÌ ÈçÀûµµ ¾øÀÌ »ç¶óÁ³°í °ú½ÇÀÇ »óÅ´ ´Ù¸¥ ¹çº¸´Ù ¿ÀÈ÷·Á ´õ ³ª¾ÆÁ³´Ù”¸ç “¼öÈ®·®µµ 2~3¹è Á¤µµ Áõ°¡ÇØ ³»³â ³ó»ç´Â 6000Æò ¸ðµÎ °ß¿î¸ð¸¦ »ç¿ëÇÒ °Í”À̶ó¸ç ±àÁ¤Àû ¹ÝÀÀÀ» º¸¿´´Ù.
ÇÑÆí, Áö³ 2011³â °¿øµµ µ¿Çؽô °ß¿î¸ð¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ °ú¿ø Åä¾ç°³·®»ç¾÷À» ÃßÁøÇØ ¹è, º¹¼þ¾Æ, Æ÷µµ µî ÁÖ¿ä °ú¼ö³ó°¡ÀÇ ¼öÀÔÀÌ ´ëÆø Áõ°¡ÇÑ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ³À¸¸ç, °æºÏ ¿ïÁø±ºÀÇ °æ¿ì ÈÇкñ·á ´ë½Å °ß¿î¸ð¸¦ ÀÌ¿ëÇÑ Ä£È¯°æ³ó¾÷Á¤Ã¥À¸·Î °úä·ù¿Í ½Óä·ù µî 12°³ Ç°¸ñ¿¡¼ ·ÎÇϽº(LOHAS)ÀÎÁõ¼¸¦ µæÇÏ°í, ½Óä·ù¿Í ¿ïÁø »ýÅä¹Ì½Ò, °¨ÀÚ, Å丶Åä, °íÃß, ÆÄÇÁ¸®Ä« µî 7°³ Ç°¸ñÀº ±¹Á¦ ģȯ°æ³ó»êÇ° ÀÎÁõ ‘IFOAM’À» µæÇÑ ¹Ù ÀÖ´Ù.
³ë°æ¼± ±âÀÚ demateo@naver.com