전라남도영암교육지원청(교육장 나대수)은 하절기를 맞아 기온 상승 등으로 식중독 발생가능성이 높아짐에 따라 식중독 사고를 사전에 예방하기 위해 3일부터 관내 급식학교를 방문하여 ‘특별 위생안전점검’을 실시했다.

나대수 교육장은 학부모 점검단 위원과 삼호중앙초등학교 급식실을 불시 방문하여 식재료 취급 관리, 조리과정 등 학교급식에 대한 전반적인 관리 실태와 조리종사자의 근무여건을 확인했다.
나 교육장은 힘든 여건에도 학생들이 만족하는 급식을 위해 노력하는 조리종사자들의 노고를 격려하고, 식중독 및 안전사고 예방을 위해 조리실 내 안전수칙을 준수하여 안전한 급식이 실시될 수 있도록 당부했다.
영암교육지원청은 교육장의 학교 급식 점검을 시작으로 간부공무원의 특별점검을 지속적으로 실시하여 학교급식의 안전성을 확보하고 학생들의 건강증진에 더욱 노력할 계획이라고 밝혔다.

<기사제공 = 영암교육지원청>