영암 무화과를 이용한 명품식재료 개발 프로젝트를 위해 민관이 손을 맞잡았다.
지난달 28일 서울 롯데 제2쇼핑몰 김영모 과자점에서 전동평 군수와 김영모 과자점 김영모 명장, (주)IMC미디어 김성민 회장이 참석한 가운데 업무협약식을 가졌다. 이번 업무협약은 국내 무화과의 첫 시배지인 영암군과 엄격한 품질관리와 자연발효법의 명가 김영모 과자점, 소비자 기호 조사 및 홍보를 담당하는 (주)IMC미디어가 각기 가지고 있는 전문성을 바탕으로 영암 무화과를 사용한 제과, 제빵 및 관련 제품의 연구 개발을 추진하며 소비자 기호 조사를 통해 홍보 및 판매를 도모하기 위해 열렸다.
이번 업무협약을 통해 영암에서는 당도가 높고 과육이 부드러운 최상급의 무화과를 생산하고 김영모 과자점에서는 무화과를 이용한 다양한 제빵 레시피를 연구·개발하는 등의 상호협력키로 했다.
특히 이번 업무협약을 계기로 생산자, 소비자, 언론이 상호 협력하여 국내 농산물을 이용한 제품을 개발하고 홍보, 유통하여 국민과 소비자에게 고급 식재료를 이용한 제품을 선보일 수 있을 것으로 기대된다. 
앞으로 세 기관은 영암 무화과 명품화 사업의 구체적 프로젝트로서 ‘김영모 영암 무화과 잼’, ‘반건조 무화과를 이용한 제과·제빵’을 개발·출시할 예정이다.
전동평 군수는 “우리 영암무화과는 서울김영모 과자점과의 업무협약을 계기로 수도권 소비자들의 큰 인기를 얻게 될 것이며, 우리 군에서도 고품질 무화과 생산과 유통을 위해 적극 협력하겠다”고 밝혔다.